تبلیغات
هنرهایی که از انگشتانم می چکند - ژله خرده شیشه
هنرهایی که از انگشتانم می چکند
فرصتها غنیمتند، قدرشان را بدانیم
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
هنرهایی که از انگشتانم می چکند هنرهایی که از انگشتانم می چکند گروه طراحی قالب من هنرهایی که از انگشتانم می چکند هنرهایی که از انگشتانم می چکند


·         

برای تهیه این ژله ، می توانید از رنگهای و طعم های دلخواه ژله برای خرده شیشه ها استفاده کنید. هر کدام از آنها را به روشی که روی بسته نوشته درست کنید و در ظرفی بریزید و بگذارید تا ببندد. بهتر از ظرفی استفاده کنید که پهنای بیشتر داشته باشد مانند مرغ خوری پیرکس، تا هم زودتر ژله ببندد و هم هنگام برش راحت تر و زیباتر برش بخورد.

·         حال باید دسر پایه را که سفید رنگ است درست کنید. این دسر می تواند هر دسر ژلاتینه سفید رنگی باشد. راحت تر از همه این است که از ژله آلوئه ورا استفاده کنید. پودر ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آب جوش حل نموده و سپس به جای یک لیوان آب سرد یک لیوان بستنی وانیلی آب شده بریزید و خوب مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود و پس از بسته شدن دو لایه نشود.

·         می توانید به جای بستنی از یک لیوان شیر سرد استفاده کنید. دقت کنید که ژله حل شده در آب جوش کاملا خنک شده باشد و بعد شیر را اضافه کنید تا یکدست شود. منظور از خنک شدن این است که در هوای محیط قرار دهید تا به دمای معمولی برسد نه اینکه ببندد.

·         ژله های رنگی را برش دهید. نیازی نیست هنگام برش دقت و اندازه گیری کنید. ژله های برش زده شده را داخل قالب مورد نظر بریزید طوری که رنگهای مختلف همه جا پخش شوند. سپس ژله پایه را روی آن بریزید و کمی تکان دهید تا به تمام نقاط ظرف برسد.

·         اکنون قالب را در یخچال قرار دهید و اجازه دهید کاملا ببندد. پس از بسته شدن در ظرف مورد نظر برگردانید.

·         برای دسر پایه می توانید از دسر آماده نارگیلی استفاده کنید و یا از دسر شیر عسلی که دستور آن  را به زودی خواهم گذاشت.








نوع مطلب : دسرهای ژلاتینه، 
برچسب ها : دسر، ژله، ژله خرده شیشه، ژله رنگارنگ، ژله شیک، دسر شیک، دسر آسان،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 6 شهریور 1394
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی