تبلیغات
هنرهایی که از انگشتانم می چکند - کیک شکلاتی -نسکافه ای / مزون یاسمینا در مکانی جدید افتتاح شد
هنرهایی که از انگشتانم می چکند
فرصتها غنیمتند، قدرشان را بدانیم
صفحه نخست       پست الکترونیک          تماس با ما              ATOM            طراح قالب
هنرهایی که از انگشتانم می چکند هنرهایی که از انگشتانم می چکند گروه طراحی قالب من هنرهایی که از انگشتانم می چکند هنرهایی که از انگشتانم می چکند

تاریخ افتتاح مزون یاسمینا عید سعید فطر می باشد.

 دوستان عزیز مشهدی، در این روز از تخفیفات بسیار ویژه و واقعی ما بهره مند گردید.

آدرس: مشهد، بلوار معلم 21، معاد 37، پلاک 199، طبقه اول

05136041453، 09151586191

 

این تصویر هم کیک افتتاحیه مزون هستش که خودم درست کردم. اولین عروس مزون جدیدمون. این کیک از لایه های کیک شکلاتی و شکلاتی-نسکافه ای تهیه شده که دستور کیک شکلاتی رو به امید خدا در پستهای بعدی آموزش می دم و کیک شکلاتی- نسکافه ای رو هم در این پست قرار دادم. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

لابه لای طبقات این کیک از کرم های گاناش شکلاتی، خامه و موز، و باترکریم فرانسوی نسکافه ای استفاده کردم که انشاء الله دستور اون رو هم به زودی میذارم.

کیک شکلاتی -نسکافه ای

آرد 2 پ

شکر 5/1 پ

شیر سه چهارم پیمانه

تخم مرغ 3 عدد

روغن سه چهارم پیمانه

پودر کاکائو یک چهارم پیمانه

پودر نسکافه 2 قاشق غذاخوری

بکینگ پودر 2 قاشق چایخوری

جوش شیرین یک چهارم قاشق چایخوری

وانیل و نمک

1- همه مواد خشک به جز وانیل و پودر نسکافه را با هم مخلوط و الک کنید.

2- پودر نسکافه را با شیر مخلوط می کنیم.

3- فر را روی 180 درجه سانتیگراد گرم میکنیم و قالب را چرب و آرد پاشی می کنیم.

4- تخم مرغ ، وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا سفید رنگ شده و پف کند.

5- روغن را اضافه می کنیم و هم می زنیم حالا نصف شیر را اضافه می کنیم.

6- مخلوط که شد نصف آرد را اضافه می کنیم. منظور از آرد همان مخلوط مواد خشک است.

7- باقیمانده شیر و بعد بقیه آرد را ریخته و با دور کند همزن یا لیسک هم  می زنیم.

8- مایه کیک را در قالب ریخته و در فر به مدت 45 دقیقه قرار می دهیم.

برای این کیک که من درست کردم چون می خواستم تفاوت رنگ بین طبقات کیکم که شامل کیک شکلاتی و نسکافه ای بود مقدار کاکائوی این کیک را کم کردم. این هم عکس برش خورده کیکم که اون لایه کمرنگ تره کیک شکلاتی -نسکافه ای هست و لایه پررنگ تر اون کیک شکلاتی است که در پستهای  بعدی دستورشو میذارم انشاالله.

اینم عکس برش خورده کیک





نوع مطلب : کیک، تزئین غذا و کیک و دسر، 
برچسب ها : کیک شکلاتی نسکافه ای، لباس عروس، مزون یاسمینا، لباس مجلسی، اجاره و دوخت لباس، تزئین کیک، کیک باربی،
لینک های مرتبط :
          
جمعه 6 شهریور 1394
شنبه 7 شهریور 1394 02:23 ب.ظ
سلامگلم
وبت ناییییییییییییسسسسسسسسسسسسسه
به منم سر بزن
با تبادل لینک موافقی؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
نعیمه قاسمیسلام مرسی حتما سر می زنم. بله من هم موافق تبادل لینک هستم . شما لینک شدید و براتون تو وبلاگتون نظر گذاشتم برای تبادل لینک. مرسی
جمعه 6 شهریور 1394 10:22 ب.ظ
سلاااااااااام
وبتون عالیه
خییلی هنرمندین
درضمن شما لینکی
نعیمه قاسمیخیلی ممنونم دوست عزیز
شما هم لینک شدید
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر
نظرات پس از تایید نشان داده خواهند شد.





صفحات جانبی
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
امکانات جانبی